O du besinnliche Tierschutz-Zeit Gerade in der Vorweihnachtszeit und zu Weihnachten kommt in vielen Haushalten Geflügel auf den Tisch. PROVIEH erinnert daran, beim Weihnachtsessen den Tierschutz nicht zu vergessen.
Gans arm dran? Zum Martinstag und zur Weihnachtzeit wird vermehrt Gans gegessen. Ein Großteil des konsumierten Fleisches wird jedoch aus dem Ausland importiert.
Die Weihnachtsgans Letztes Jahr wurden in Deutschland über eine halbe Millionen Gänse geschlachtet. Traditionell ist sie besonders zur Weihnachtszeit ein Festtagsessen.